Áts

Áts Pince

Ha valaki egy éven belül (2012-őt írunk, az Áts családi pincészet alapításának esztendejét) elnyeri Az év bortermelője díjat, és közben 1999-es esszenciájára 100(!) pontot kap, nem szorul különösebb bemutatásra vagy méltatásra. Bár ezen elismeréseket még nem saját pincészetének színeiben szerezte, nyilvánvaló: tudása és személyisége Áts Károlyt a Tokaji borvidék legmeghatározóbb egyéniségei közé emelik. Sosem akart más lenni, mint ami lett: szőlész és borász. Tokaj szeretetét az anyatejjel (némi képzavar, mert az apai mozdulatok ellesésével) szívta magába, borain keresztül pedig ma már bárki részesülhet nemcsak e szeretetből, hanem abból a tökéletességkeresésből is, ami borait jellemzi. Nincs mit beszélni, kóstolni kell!

• Melyik borvidék?

Tokaji

• Hol vannak?

3915 Tarcal, Munkácsy utca 3/a

• Mekkorák?

3,5 + 3 hektár

• Mit termesztenek?

Furmint, Sárgamuskotály, Hárslevelű

• Miért szeresd?

Mert olyan a borait inni, mint Mozart zenéjét hallgatni, vagy Weöres Sándor verseit olvasni.

• Mi lesz a kedvenced?

Az Áts Cuvée, ami egyfajta névjegy, magába sűríti Tokaj lényegét: elegáns, déligyümölcsös, érett és nemes – igazi tokaji desszertbor!